Экстремальные геофизические и эпидемиологические ситуации, на которые так богата нынешняя осень, могут обернуться стрессом. А стресс, как известно, ослабляет организм.
Не стоит сдаваться на милость страхам, болезням и непогоде. Получить положительные эмоции и пережить не лучшие времена поможет вкусная и полезная еда, в которой много белка и специй, тонизирующих и дезинфицирующих организм.
Сегодня готовим рис с пряностями и креветками
Потребуется:
Лук репчатый – 2 головки
Масло сливочное – 4 ст.ложки
Апельсиновый сок – 1 стакан
Цедра апельсина, тертая – 2 ст.ложки
Соль – 1 ч.ложка
Тимьян молотый ½ ст.ложки, другие пряности по вкусу
Рис длиннозерный – 250 г
Креветки – 250 г
Вода – 0,5 л
Если вы любите спаржу, она будет кстати. Также можно пропорционально добавить любые другие морепродукты.
Лук порубить, обжарить с 2 ст.ложками масла. Добавить воду, апельсиновый сок и цедру, тимьян, другие пряности и соль. Довести до кипения. Положить в кипящую смесь рис и варить на слабом огне 25 минут под крышкой.
Если добавляете спаржу, отварить ее предварительно в подсоленной воде и нарезать кусочками.
Креветки и (если хотите) другие морепродукты пожарить на оставшемся масле.
Рис смешать с остальными ингредиентами, можно добавить еще пряных трав. Все выложить на блюдо. Подавать с ломтиками лимона.
Профилактика инфекций натуральными препаратами https://cardioorganic.com/abisil-about
